9 Desayunos que le darán la bienvenida a su cerebro

Haga que el desayuno sea mejor

No hay forma de evitar el hecho de que tiene que desayunar. Es decir, si desea mantener un peso saludable, perder peso o simplemente tener suficiente energía para almorzar. Entonces, ¿por qué no hacer que tu comida de la mañana cuente aún más eligiendo estas comidas que agudizan la mente del libro Brainpower Game Plan ?

El plan incorpora alimentos que demuestran que mantienen las células cerebrales saludables y evitan el deterioro cognitivo relacionado con la edad. disminución, incluyendo bayas, nueces, aceite de oliva, verduras, pescado y más, todos los nutrientes de poder que también mantendrán bien a todo tu cuerpo.

Parfait de yogurt

El yogur natural se vuelve más inteligente cuando lo sobremesas con nueces ( buena fuente de omega-3 que ahorran cerebros) y bayas (una de las fuentes más concentradas de antioxidantes). La proteína del yogurt, combinada con fibra y granos integrales de cuadrados de trigo triturados y cereal con alto contenido de fibra, se digiere lentamente para obtener energía constante (y mejor concentración) durante toda la mañana.

PORCIONES: 1

low c bajo en grasa yogurt natural
½ c cuadrados de trigo triturado
¼ c de cereal de alta fibra
1 cucharada de nueces picadas
¼ de banana, en rodajas
¼ c de bayas

CAPA todos los ingredientes en una tazón y comer inmediatamente.

NUTRICIÓN (por porción) 336 cal, 16 g pro, 59 g de carbohidratos, 10 g de fibra, 9 g de grasa, 2.5 g de grasa saturada, 159 mg de sodio

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Egg Sandwich

Los huevos fritos se vuelven más saludables cuando los cocina con un alimento para el cerebro como el aceite de oliva; tomates, espinacas y una manzana en el lateral completan la comida con importantes antioxidantes.

PORCIONES: 1

1 huevo
1 cucharadita de aceite de oliva
1 panecillo inglés de trigo integral
1 rebanada reducida -fat queso suizo
1 rodaja de tomate
3 hojas de espinaca baby
1 sm manzana

1. FRY 1 huevo en aceite de oliva.
2. LLENE Muffin inglés con queso, tomate, espinaca y huevo frito.
3. SERVIR con manzana.

NUTRICIÓN (por porción): 360 cal, 20 g pro, 50 g de carbohidratos, 9 g de fibra, 22 g de azúcares, 12 g de grasa, 4 g de grasa saturada, 350 mg de sodio

Smoothie de Berry-Banana con pan tostado

Un desayuno rápido para mujeres ocupadas; incluso puedes batir este batido la noche anterior para que esté listo cuando salgas por la puerta. Repleto de antioxidantes, omega-3 en semillas de lino y fibra de frutas y granos integrales, este desayuno te ayudará a mantenerte alerta hasta el almuerzo.

PORCIONES: 1

8 oz de leche sin grasa
½ c bayas congeladas
½ banana, rebanada y dividida
1 cucharada de linaza molida
high c cereal alto en fibra
1 rebanada de pan tostado integral
¼ c regular o sin sal añadida 1 % requesón
canela Dash

BLEND leche con bayas, ¼ banana, linaza y cereal.
SERVIR con cubierto con queso cottage; ¼ de banana y canela.

NUTRICIÓN (por porción) 361 cal, 23 g pro, 64 g de carbohidratos, 17 g de fibra, 6.5 g de grasa, 1.5 g de grasa saturada, 597 mg de sodio

Más de Prevención: 11 Batidos estimulantes del cerebro

Cereales con duraznos y leche

Agite un tazón de cereal con unas semillas de calabaza y melocotones en rodajas, buenas fuentes de vitamina E, grasas saludables, fibra y antioxidantes .

PORCIONES: 1

¾ c cereal de grano entero
½ c de cereal con alto contenido de fibra
4 cucharaditas de semillas de calabaza
1 melocotón mediano, rebanado
8 oz de leche sin grasa

1. MEZCLAR cereales juntos.
2. TOP con semillas de calabaza, melocotón y leche.

NUTRICIÓN (por porción) 348 cal, 18 g pro, 75 g de carbohidratos, 21 g de fibra, 6.5 g de grasa, 1 g de grasa saturada , 248 mg de sodio

Muesli casero

La adición de pasas, manzanas y almendras a la avena normal proporciona una textura más sabrosa y satisfactoria, sin mencionar una gran fuente de flavonoides potenciadores del cerebro y vitamina E.

PORCIONES: 1

½ c avena cruda
2 cucharadas de pasas
¼ c de manzana picada
1 cucharada de almendras fileteadas (o 6 almendras, picadas)
4 oz de yogurt natural bajo en grasa
2 oz de leche sin grasa
½ cucharadita de azúcar moreno o miel (si se desea)

MEZCLAR ingredientes juntos y comer inmediatamente.

NUTRICIÓN (por porción) 361 cal, 17 g pro, 57 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 8,5 g de grasa, 2 g de grasa saturada, 114 mg de sodio

Lox Toast

El salmón es una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3, que los expertos creen las células se comunican mejor entre sí. Úselo, junto con queso cottage, en una tostada integral de grano entero para un relleno, comida rica en fibra y proteína.

PORCIONES: 1

2 rebanadas de pan tostado integral
¼ c regular o sin sal -agregó 1% de queso cottage (batido o regular)
2 rebanadas de cebolla roja
2 oz de salmón ahumado
1 naranja med o 6 oz de jugo de naranja

1. TOP pan tostado con queso cottage, cebolla y salmón.
2. SERVIR con jugo de naranja o naranja.

NUTRICIÓN (por porción) 338 cal, 24 g pro, 52 g de carbohidratos, 9 g de fibra, 4.5 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 523 mg

Quesadilla de desayuno de sodio

El queso feta y la salsa sazonan esta envoltura de huevo saludable. Las grasas saludables del aceite de oliva y los antioxidantes en la salsa proporcionan ingredientes saludables para el cerebro; llenar la fibra de la envoltura y la proteína del yogur te ayudará a evitar los antojos a media mañana.

PORCIONES: 1

1 huevo
2 claras de huevo
1 cucharadita de aceite de oliva
1 8 pulgadas tortilla de trigo integral
¼ c de queso feta reducido en grasa desmenuzado
2 cucharadas de yogurt natural bajo en grasa
¼ taza de salsa
4 oz de jugo de grosella negra o jugo de naranja.

1. SCRAMBLE clara de huevo y clara de huevo en aceite de oliva.
2. LLENE tortillas con queso feta y huevos. Doble por la mitad y cocine en el microondas (o caliente en una sartén) hasta que el queso se derrita.
3. TOP con yogurt y salsa.
4. SERVIR con jugo de grosella negra o jugo de naranja.

NUTRICIÓN (por porción) 352 cal, 23 g pro, 35 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 15 g de grasa, 5 g de grasa saturada, 590 mg de sodio

Pumpkin Yogurt Crunch

¡Este yogur es todo menos vainilla! La calabaza, la pera, la miel y las nueces se funden para darle un sabor crujiente y dulce. Mejor aún, esta deliciosa mezcla de omega-3 y antioxidantes ayudará a que las células cerebrales permanezcan jóvenes y flexibles.

PORCIONES: 1

¼ c de calabaza enlatada
1 sm pera, picada y dividida
1 cdta. miel
¾ c yogurt natural bajo en grasa
½ c Kashi GoLean cereal
1 cucharada de nueces picadas

1. STIR calabaza; ½ pera y miel en yogur.
2. SUPERIOR con cereal, nueces y la restante mitad de pera.

NUTRICIÓN (por porción) 362 cal, 19 g pro, 61 g de carbohidratos, 12 g de fibra, 8.5 g de grasa, 2.5 g grasa saturada, 177 mg de sodio

Waffle Parfait

Sáltate el jarabe y encabeza este desayuno favorito con bayas, yogur y linaza estimulantes del cerebro. Es saludable, delicioso y una gran comida de fin de semana para toda la familia.

PORCIONES: 1

2 gofres de grano entero
½ c de bayas congeladas (descongeladas)
½ c de yogur natural bajo en grasa
2 cucharaditas de semillas de linaza molidas

TOP waffles con bayas, yogur y semillas de lino.

NUTRICIÓN (por porción) 367 cal, 24 g pro, 44 ​​g carbohidratos, 6 g de fibra, 11.5 g de grasa, 3.5 g de grasa saturada, 367 mg de sodio

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